Ichiban - Stone Pot Bibim Bap

星期三晚上（12月21日）我跟Ling-Fei、Charles和Yu-Hao去了Ichiban Japanese Korean Restaurant吃晚餐，不知道為什麼這間餐廳明明就在離我家很近的地方，這個學期好像進來的次數不多，所以當Charles說要來Ichiban，我也不做他想，因為似乎已經好久沒來。那天晚上氣溫也是滿低，大概攝氏零下1度左右，外頭還有風，所以感覺又比較冷。而且我想吃飯，所以我就點了這個「石鍋拌飯」（Stone Pot  Bibim Bap），美金13.95元。Ichiban的石鍋拌飯的辣醬是放在下面照片右邊的那盤紅色小碟子，所以可以自行斟酌加入，我不太能吃辣，所以我加了一半的辣醬進去攪拌。

因為晚上的餐廳燈光都很暗，所以我只能拍到這種程度的照片，石鍋拌飯的料基本上跟Bibim Bap沒兩樣，所以可以參閱之前這篇文章「Ichiban Japanese Korean Restaurant - Bibim Bap」。而且我拍照速度也偏慢，因為燈光太暗拍不好就都一直拍，真的是很失策，因為等我開始要攪拌這鍋石鍋拌飯，石鍋底部都已經黏了一堆鍋巴，我只好用餐廳附的鐵湯匙，一直挖鍋底的鍋巴。
加一半辣醬還是對我而言有點偏辣，不過還可以接受，攪拌之後，整鍋都變得紅通通，這種辣感讓我吃不太快，而且需要配水一起。但是冷冷的天氣吃這種辣辣的東西，真的是滿合適的。

同場加映：下面照片是Ling-Fei點的「Whiting Fish Geegae」，是火鍋系列的餐，上來的時候Ling-Fei嚇了一跳，因為她沒想到會這麼大鍋，最後她還是只吃了一半，剩下打包帶走了。這個魚有刺，看Ling-Fei吃的時候一直在挑魚刺，而且Ling-Fei說湯還滿辣的，我是懶人，不能吃辣又懶得挑魚刺，所以我下次應該不會點這道。

By the way，這篇是我的部落格第八篇寫Ichiban的文章。

Address:

Ichiban Japanese Korean Restaurant

530 Farmington Ave.

Hartford, CT 06105

延伸閱讀：
The Track of Time: Ichiban - Beef Bulgogi Bento
The Track of Time: Ichiban - Budae Geegae
The Track of Time: Ichiban - Shrimp Tempura
The Track of Time: Ichiban - Jampong
The Track of Time: Ichiban - Chapchae
The Track of Time: Ichiban - Tofu Geegae
The Track of Time: Ichiban - Maki Combination
The Track of Time: Ichiban - Futo Maki
The Track of Time: Ichiban - Seafood Teriyaki Bento
The Track of Time: Ichiban - Tonkatsu

The Track of Time: Ichiban - Beef Bulgogi Take-out
The Track of Time: Ichiban - Nabeyaki Udon

The Track of Time: Ichiban - Dumpling Rice Cake Soup

The Track of Time: Ichiban - Kalbi Tang & Special Bento

The Track of Time: Ichiban - Bibim Bap

Official Website: Ichiban Japanese Korean Restaurant