Murasaki - Chirashi Lunch

今天中午我們一堆台灣學生跑到West Hartford Center吃午餐，有Gene、Ling-Chun、Yu-Hao、Han-Wei跟我，還有唯一的韓國同學Kum Joung，我們來了一間日本餐廳叫做「Murasaki」（紫）。雖然不是很常來Murasaki，因為這邊停車不是很方便，位置不太好找，而且通常找到的在路邊的停車格都要投幣才能停，但是我還記得從Rochester搬來West Hartford，第一次來Murasaki點了一個Sushi Lunch，真的是很美味的握壽司，吃的時候超感動。

不知道為什麼在座的除了Gene跟我以外，全部都點Katsudon（豬排丼），我實在忘不了Murasaki美味的生魚片，所以我就點了「Chirashi Lunch」（生魚片蓋飯）。點餐的時候店員會問說要soup或是salad，因為最近天氣比較冷吧，外頭的氣溫今天中午的時候大概才只有攝氏16度左右，沒人點salad，大家全都選味噌湯來暖暖身子。

這道就是我點的Chirashi Lunch，是美金14元（不含稅跟小費），對於Murasaki的lunch menu來說不是算很便宜的餐，不過我夾了一塊生魚片，吃了第一口之後就覺得那個價錢沒有什麼，因為好好吃喔。很難得在美國的餐廳還可以吃到覺得很新鮮的生魚片，很久沒來的Murasaki，上次吃的Sushi Lunch的美味印象還留在我的心底，所以我都覺得來Murasaki一定要點生魚片來吃，這次又被Murasaki的Chirashi Lunch攻佔了心底的另外一塊。

點Chirashi Lunch，店員會給一碟很像酸橙醋的醬料，就是上面照片的最右邊那盤黃色的醬料，沾章魚、豆皮、蛋跟後面的蘿蔔絲很好吃，店員還會給另外一個空的碟子，可以弄wasabi醬油沾生魚片來吃。蘿蔔絲旁邊放了很多綠色海菜的日式醬菜（可惜都被滿滿的生魚片蓋住），底下的那一層飯也放了很多海苔和醬油，整個海味十足。吃的時候滿足感整個冒出來，吃完的時候則是變得有點空虛（因為還想再吃）。

Address:
Murasaki
23 La Salle Road
West Hartford, CT 06107

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Official Website: Murasaki