Murasaki - Tonkatsu

這是今天（3月25日）的晚餐食記，那天晚上跟Ling-Chun去了在West Hartford Center的這間日本餐廳Murasaki吃晚餐，這間餐廳我們都很喜歡來吃，那天不知道怎樣很想大口吃肉，所以就點了Tonkatsu（炸豬排）來吃。進來餐廳之後隨手拍了一點餐廳裡面的樣子，下面那張照片我的重點是在櫃檯旁邊的日曆，寫著廿五，然後上面有一個馬的圖案。

壽司吧裡面有日本師傅在忙碌著，牆上有「紫」（Murasaki）的字樣。

我本來沒有打算要寫這次的食記，因為我記得我以前吃過Tonkatsu，上炸豬排之前這個餐還有附味噌湯跟沙拉的，我都沒有拍到。這個餐上來之後，我就發現跟我以前吃得不一樣，後來發現我之前來吃的是Katsudon（炸豬排丼），而且是午間的特餐，不是Tonkatsu，所以才趕快補拍一下。這個餐除了炸豬排還有附沙拉，一碗白飯，還有豬排沾醬，飲料是熱綠茶。我覺得白飯有點小碗就是了，我應該還可以再吃一碗，可能最近都一直瘋狂趕譜，有點餓昏了。

有四塊炸豬排，還滿厚切的，麵皮也很好吃。後面還有附兩個炸四季豆。盤子上面還有附一點黃芥末醬，不過我最後沒用到就是了。這個Tonkatsu晚餐時間是美金18元。

我覺得有點疑問的就是這個生菜沙拉區，因為之前跟味噌湯一起上來也有一小碗沙拉，現在又來一大堆，有點重複了。而且這個盤子上面真的是生菜耶，沒有淋任何醬，雖然是吃起來很健康的感覺，可以中和一點炸豬排的油膩感。不過沒沙拉醬吃起來就是沒什麼味道，最後只好沾豬排醬一起吃算數，豬排醬沾沙拉味道似乎有點過重。

同場加映：這是Ling-Chun點的Dragon Roll，這個Roll裡面有包著炸蝦、小黃瓜跟酪梨。

Address:
Murasaki
23 La Salle Road
West Hartford, CT 06107

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Official Website: Murasaki