Murasaki - Una-Jyu

今天（1月30日）晚上跟Sayun去了「Murasaki」（紫）這間日本餐廳吃晚餐，上次聽我的同學說Murasaki的鰻魚飯很好吃，所以這次就想說來吃看看。這個鰻魚飯也有附餐，有沙拉跟味噌湯，還有熱綠茶。

是和風醬的沙拉，裝在這種透明玻璃盤子看起來很清涼。

冷冷的天喝上一碗味噌湯，暖呼呼的感覺很好。

這是Murasaki的鰻魚飯（Una-Jyu），除了鰻魚之外，還有一點嫩薑片跟海藻當配菜。

鰻魚不是一整片的，是條狀的，鰻魚醬有點甜甜鹹鹹的，底下的白飯也沾了不少醬汁，還滿下飯的。原本是以為這鰻魚飯的鰻魚是水煮然後淋上醬汁的，不過這次吃發現他是燒烤的，大加分。這個鰻魚飯在晚餐時間不加稅跟小費是美金22元。

後記：如果我不是在十幾天前從台灣回美國，在日本成田空港過夜轉機，去了成田山新勝寺表參道上的有名鰻魚餐廳「川豐本店」吃了鰻魚飯，我一定會說Murasaki的鰻魚真好吃。不過我也不能嫌太多了，這裡畢竟是美國，不是盛產鰻魚的成田，能吃到這種水準以上的鰻魚，算是很厲害了。

Address:
Murasaki
23 La Salle Road
West Hartford, CT 06107

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Official Website: Murasaki