永谷園かに味チャーハンの素

這是2月20日的晚餐，用了這個永谷園的かに味チャーハンの素（螃蟹風味炒飯包）弄的。前幾天去了韓國超市，居然在韓國超市看到這個日本的炒飯包，我還記得以前在Rochester, NY念書的時候，這個炒飯包在中國超市就有賣了，我還很常買。來到Hartford, CT之後就沒看到有在賣這個炒飯包，所以韓國超市發現這個的時候，就馬上決定買了。這一包韓國超市賣美金2.99元，裡面有三小包。

炒飯包背後都是英文，不過還是日本的產品。還有我都叫這個炒飯包是「作弊包」，因為每次用的時候，炒出來的成品都比我自己亂炒的好吃很多，很厲害的東西。

只有料理程序這邊有寫日文，不過也有英文翻譯就是。就是用油熱鍋之後打一顆蛋的蛋汁進去（我這次是用了兩顆蛋），不用等蛋煎熟就可以把飯放進去繼續炒（我用了一杯米的飯），然後把一包炒飯包灑進去繼續炒到白飯變顏色的就可以了。

打開外包裝，裡面有三小包。

炒飯包的背面都有寫料理程序，英日文的都有，所以我就直接把外包裝丟掉了。

過程真的很簡單，而且需要大火快炒，所以就直接弄好了。下面照片是最後的成品，跟包裝的程序不一樣的地方就是，快要起鍋的時候，我還加了奶油進去鍋底，等融化之後繼續炒，最後起鍋時撒上蔥花，就這樣而已。我沒有加什麼料，只有兩顆蛋跟一杯米而已。

我記得永谷園炒飯包有很多口味我都用過，我還是很喜歡這個螃蟹風味的，清清爽爽的樣子，又很夠味，很好吃。

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