日式豬排專賣店 - 晃士家

一個星期六的晚上，舅舅、舅媽、表哥、表嫂，還有昌昌，約我一起去吃飯。去的是「晃士家」，豬排的專賣店。

晃士家店門口

我以前常吃的豬排店是「知多家」，可能是連鎖店吧，台北很多分店，很容易吃到。晃士家在台北就只有這間店，在國泰醫院後面，坐捷運的話要走一段路，不過那天是表哥開車。晃士家生意還不錯，我們傍晚就提早去了，不過還是需要排隊。

我點了一份豬排套餐，可以任選兩種豬排口味，我選了「紫蘇梅醬豬排」和「咖哩起司豬排」。會先上沙拉、小菜、白飯和味增湯，飯後甜點是紅豆冰淇淋和飲料。沙拉醬有千島跟芥末口味，小菜就是馬鈴薯燉肉跟泡菜、醬菜，很特別是豬排醬，會先給你一個研缽，可以把裡面的白芝麻擣碎，擣碎時還會發出陣陣芝麻香，然後再加店裡的豬排醬即可，另外店裡還提供「果糖」，可以調節較鹹的豬排醬。我的豬排上來還有濾油的鐵網，還挺貼心的，咖哩起司豬排很濃郁的口感，兩個重口味的東西加在一起，有點像在比賽說哪個加在豬排裡頭比較好吃，紫蘇梅醬豬排則是清淡口味，豬肉的薄片跟紫蘇葉捲在一起，出乎意料的好吃，跟咖哩起司豬排形成強烈對比。一個豬排套餐，可以任選兩個豬排口味，台幣三百三十元。

紫蘇梅醬豬排跟咖哩起司豬排

沙拉、馬鈴薯燉肉、醬菜

白飯跟豬排醬

店內跟知多家一樣，白飯、沙拉、味增湯，都可以無限續杯。不過可能是假日，我們的座位是地下室的和室位置，剛下去的時候都沒有客人，不過馬上不一會兒就塞滿了人，而服務生卻只有一個，她根本忙不過來。這種日式豬排，一大堆盤子，也真是難為她，而且續杯的動作也不快，沙拉醬份量太少，只有一小盤，我跟表哥一家人，每個人只能分到一小口，很不夠用，雖說沙拉醬也可以續杯，但是動作不快的前提，有點像在吃只有生菜的沙拉。

晃士家的豬排確實是比知多家的有特色，或許是假日人潮洶湧，知多家卻在不是食物的因素上贏了晃士家，較優的服務品質，還有不用急著被後面排隊的人趕走，可以悠閒地進餐的氣氛。

後記：吃完晃士家之後，跟表哥去內湖的Costco，表嫂買了兩個枕頭，放在購物車上，顯然替昌昌訂做了一個不錯的被窩。

昌昌坐在Costco的推車裡

Address:
晃士家
台北市仁愛路四段266巷15弄4號1樓