Monday, October 6, 2014

永谷園ガーリックチャーハンの素

這是昨天(10月4日)晚餐食記,那天晚上去聽音樂會,之前都沒吃東西,回到家才弄點東西吃。讓說冰箱跟電鍋都還有一點剩飯,所以就來炒個飯來吃。拿出這個在韓國超市買到的永谷園的ガーリックチャーハンの素,就是炒飯調味包,是大蒜口味的,這樣一包是美金2.99元。

這是外包裝背面的樣子,背面有寫料理步驟,就是開大火,起個油鍋,然後倒入一個打散的蛋,倒入白飯,再倒入一包炒飯調味包,炒到飯變顏色就可以了。我有一些多餘的步驟,放了一點玉米粒進去,還有就是炒到飯變顏色之後,我會再加一些奶油進去鍋底,融化後繼續拌炒,最後起鍋加一點蔥花就行了。

打開裡面有三小包金色的小包裝,裡面的粉末都是橘紅顏色的。

這是昨天的晚餐,大蒜炒飯跟可樂。

其實之前常常買永谷園的炒飯包,不過這個口味還是第一次發現,都沒有吃過。炒飯包裡面也放不少黑胡椒,以前我都會起鍋之前,放蔥花的時候順便灑一點一點黑胡椒,不過這個炒飯包不需要放黑胡椒。

大蒜的口味真的很適合炒飯,炒完很香,飯也變成有點橘色,帶著有點微辣的口感,隨便炒一炒就可以讓剩飯重新變得很美味。

延伸閱讀:
The Track of Time: 永谷園五目チャーハンの素
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Official Website: 永谷園

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