Ten屋台北車站店

這是6月9日台北之旅的文章，晚上的飯局是在台北火車站二樓的微風美食廣場，我稍早逛完誠品站前店就轉戰KMall三樓的無印良品（在Muji敗家買了一個新的黑色肩背包），晚上快要六點半的時候Po-Fang打電話來，問要怎麼約，最後也是約在車站微風的Muji to GO。

本來Po-Fang想吃大戶屋的，與會的還有Pin-Hua，不過居然大戶屋會客滿要排隊，我之前來這間大戶屋吃過好幾次，人潮都沒這麼多耶。我真的很不喜歡吃飯要排很久的隊，所以我們就四處繞繞，Po-Fang說要不要吃拉麵？我就問不會要吃花月嵐吧。結果我們走到花月嵐的時候，人潮比大戶屋還多，不知道要等多久。我就跟Po-Fang說，要不要去Ten屋看看，剛剛我有繞過那裡，覺得裡頭都沒什麼人。後來果真不用排隊就進去了，就決定吃Ten屋。

Po-Fang點了豬廣島燒（如果我沒記錯），這道好早就上來了，因為是現場製作，所以店員就把我們這桌的鐵板燒熱，然後把材料搬到桌旁現場做。不知怎樣，店員做到一半就不見了，留著做到一半的半成品在鐵板上好像快要燒焦的樣子，Po-Fang有點看不過去，就拿起鐵鏟子自己弄。過沒多久，店員又來了，看到Po-Fang自己在弄，她就接手繼續弄，可是無獨有偶，店員弄到一半又不見了，店員第二次不見，Po-Fang越看不過去，面前的食材看起來超級焦的感覺，不翻面不行，Po-Fang就自行用鏟子自行翻面，翻完面過沒多久，店員拿了三罐東西過來，海苔粉、柴魚粉跟美乃滋，看到Po-Fang都弄好了，就說三罐都要加嗎？Po-Fang說好。店員就快速把這些醬料淋上去，然後切成四份，就完成了。

下面那張照片是我點的「豬燒麵」，點的時候店員就說這道無法現場做，會直接從廚房出菜，大概Po-Fang的廣島燒做一半的時候上來的，上來的時候就擺在鐵板的一個角落。所以我這道基本上應該算是最早完成的，可是又不好意思先吃，所以就等了Po-Fang的廣島燒弄好才一起吃。可能是等太久了，靠近鐵板上面的麵好多都燒焦了，這不是鍋巴，都黑掉了，所以沒辦法吃，有點可惜。麵的味道還不錯，鹹味恰到好處，份量有點少，我吃沒幾口就吃完了，不過也有可能是有些麵燒焦的緣故。

Pin-Hua點了豬泡菜醬汁燒烏龍（如果我沒記錯的話），是最後上來的，這道也是在廚房做好的，然後直接放在鐵板上，看起來麵很紅，不知道吃起來會不會很辣？不過最後上來的，也就不會有像我那種麵燒焦的情況發生。下次來Ten屋要拋棄那種菜一上來大家才一起吃的心態，一上菜就要先吃，不然就只有燒焦的份（雖然店員一上菜有再三提醒說請快點吃）。

另外，我跟Po-Fang也點了一杯可樂，店員說可樂買一送一，所以我們就點一杯變兩杯。Pin-Hua說她不要喝，所以她只有喝水。可是我跟Po-Fang雖然有點可樂，我們還是有跟店員要一杯水，不知怎樣，店員一直來反覆地confirm問說你們是要三杯水嗎？感覺Ten屋的水很珍貴的樣子。

Address:
Ten屋台北車站店
台北市中正區北平西路3號2F微風美食廣場

延伸閱讀：
The Track of Time: Ten屋夢時代店 
The Track of Time: 手信坊的鳳梨酥
The Track of Time: MUJI Shoulder Bag
The Track of Time: Huge Rainbow from the Train Window
The Track of Time: 横浜咖哩 - 可樂餅咖哩蛋包飯
The Track of Time: 衛神畢業典禮
The Track of Time: 小獅子老師家的Sunday Party
The Track of Time: 東吳大學安素堂
The Track of Time: 熱烈一番拉麵公館店 - 鹽味奶油拉麵
The Track of Time: Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides
The Track of Time: Mo-Mo-Paradise台大牧場 - 壽喜燒
The Track of Time: Spheres of Brian Chen and...
The Track of Time: 多稼Cafe - 柚香果茶
The Track of Time: 筷子餐廳公館店 - 組合式合菜三人行
The Track of Time: 31冰淇淋微風台北車站店
The Track of Time: 誠品站前店

The Track of Time: 路上撿到一隻貓

The Track of Time: 醉紅小廚 - 砂鍋粉絲津白獅子頭

The Track of Time: 雪王冰淇淋

The Track of Time: 麗都日本料理之西門探險噗友會

The Track of Time: 自強號的進站瞬間

Official Website: Ten屋