鼎泰豐高雄店

這是1月10日跟媽咪去高雄的午餐食記，那天快要中午抵達台鐵新左營站，有去了最近新開的麵屋武藏武骨看一下，那個時間還沒有排隊人潮，就有點猶豫要不要在武骨吃。不過後來還是放棄了，我們就坐捷運到巨蛋站下車，決定要去漢神巨蛋的鼎泰豐高雄店看看，沒想到也沒有看到排隊的人潮，不是假日的用餐時間真的不太會人擠人耶，好幸運喔。就決定進來這間鼎泰豐吃了，我跟媽咪都沒吃過鼎泰豐，這次還是我們第一次來這裡吃，下面照片就是鼎泰豐的店門口，在漢神巨蛋的地下一樓。

店門口的旁邊就是鼎泰豐的外帶區，也有賣很多冷凍的，可以當伴手禮的商品。

鼎泰豐店門口的公仔，公仔的臉當然就是鼎泰豐招牌的小籠包。

沒排隊就很順利進來餐廳，真的很幸運，這個是我們位置的旁邊的樣子，我們是兩個人的位置，我讓媽咪坐在裡面的沙發區。

桌上放了一些醬料，有醬油、醋跟辣油。

因為剛下火車，所以我跟媽咪都有拿行李，大包小包的，媽咪坐在裡面的沙發位置，可以把行李放在旁邊，我坐在外面，沒位置可以放行李，平常我都直接放地上，結果鼎泰豐店員拿了放包包的小架子給我，我就把我的背包跟相機包放進去，然後店員還拿塊棕色的布蓋住行李架子。還有我也把我的外套脫下來放在椅背上，店員也是拿著一塊布把我的外套連同椅背一起套住，真的有夠貼心。在鼎泰豐用餐要加收10%的服務費，不過光是這樣的貼心服務，我想我會滿甘心樂意付這個錢。

這是鼎泰豐的熱茶，還有一個小碟子上面放著薑絲，把桌上的醬料加到碟子，可以自己調出自己喜歡比例的沾醬。

我跟媽咪點了一些菜都是分著吃的，所以桌上也有這種小盤子跟餐具，可以分食用的。

當然一定要點他們的招牌小籠包，我們點了一份，一共十個，來的樣子是兩籠，一籠各五個，價格是台幣200元，所以一個是20元。

拍了一下小籠包加蒸籠的正面，下面還有一層還有另外五個。

上來的時候溫度還可以，不會燙口，直接吃就行了。不愧是聞名世界的小籠包，皮薄餡多，湯汁整個爆出來，非常好吃。

對不起又讓大家看了我咬一口的剖面照，裡面的狀態是這樣的。媽咪吃了一個之後就跟我說這小籠包怎麼會這麼好吃，媽咪就是喜歡皮薄餡多的，鼎泰豐小籠包正好把這個要求做到最大了。我還記得媽咪吃了一個小籠包的表情，她難得會露出這種吃到好吃東西的驚訝表情。

媽咪的吃飯習慣都是會配個湯，所以就想說要點個湯來吃，媽咪選了這個看起來料有點多的湯「油豆腐細粉」，台幣140元。

細粉就是冬粉或是粉絲，都沉在碗下面，上面就是油豆腐，油豆腐裡面還有鑲肉，吃起來還滿清爽的。我們在吃這個的時候，我們隔壁桌的客人正在點餐，還問店員我們在吃的是什麼，結果她們也跟我們點了一樣的這道。

我們又點了一個炒飯，這個是「蝦仁蛋炒飯」，台幣200元。

這個份量沒有很多，嚴格來說，鼎泰豐的每道菜的份量都沒有想像中的多。炒飯裡面也只有蛋跟蝦仁，還有一點蔥花而已，沒有其他的料，不過光是這樣怎麼也可以弄得很好吃，還滿厲害的。

吃完上面三道還有點意猶未盡，所以我跟媽咪又加點了一道甜點來吃，這個是「赤豆鬆糕」，一籠兩個，台幣70元，我跟媽咪正好一人一個。

這甜點上來是熱熱的，裡面有滿多紅豆，外皮白色的上面也有點五顏六色的斑點，看起來就很漂亮。有點甜就是了（媽咪還說吃起來有點黏），不過配個熱茶吃，午后的時間突然就會不自覺地有點小確幸。

這樣一共吃下來是台幣610元，加上10%服務費，所以我們一共付了671元。吃一餐算是不太便宜，這些份量也不多，不過東西都很好吃，服務也很好，第一次來鼎泰豐用餐的經驗也很好，媽咪也吃到很美味的小籠包，算是很值得。下次如果有機會再來，我應該會自己點一籠10個小籠包來吃，吃5個有點太少了，不是很過癮。

Address:
鼎泰豐高雄店
高雄市左營區博愛二路777號B1（漢神巨蛋購物廣場）

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Official Website: 鼎泰豐