Allegro Coffee - Ground Coffee

想到我放在食物櫃裡的那包Starbucks咖啡粉，還沒喝完就已經過期了，看來我真的是很少喝咖啡。而且過期的咖啡粉應該味道會糟很多，所以沒有想說勉強喝的樣子，只好忍心丟了。星期天去Whole Foods買菜的時候，咖啡粉就寫在我的shopping list上面，不過Whole Foods的咖啡粉只獨賣一個牌子，就是這個「Allegro Coffee」，沒買過耶，又沒咖啡粉了，所以就想說買來喝看看。挑了一包比較便宜的（正在特價）的咖啡粉，就是右邊照片這個咖啡粉，是哥斯大黎加的Earth University實驗農場種植的咖啡品種，上官網還看到說購買這款咖啡會支持Earth University的研究所課程。因為我沒有磨豆機，所以只好買咖啡粉（Ground Coffee），這款咖啡也有賣豆子的（Whole Beans Coffee），價錢都一樣，一包美金12.99元。

By the way，「Allegro」這個名詞對於我這個學音樂的，幾乎每天都會看到，這是義大利文的「快板」的意思，是音樂的速度術語。打開包裝看到的咖啡粉是下面這張的照片的顏色，應該不算是很深的顏色。

算是很原味的咖啡，平常我都常買調過味的咖啡粉（像是French vanilla口味的），這種咖啡粉煮出來就只有咖啡的香味而已，而且味道偏淡（還是我咖啡粉放太少）。我覺得我需要熬夜的時候，喝這種咖啡好像會不夠力，可是還滿適合每天喝的，因為這喝起來是清淡帶有甜味的咖啡。

然後我加了一點牛奶進去，味道起了變化，這種偏清淡咖啡跟牛奶很容易中和在一起，味道變得很順口。在天氣越來越冷的現在，喝上一杯這樣的咖啡加牛奶，真的會滿幸福的。

延伸閱讀：
The Track of Time: Allegro Coffee - Celebration Caffè
The Track of Time: Allegro Coffee - Celebration Caffé Decaf
The Track of Time: Almond Breeze Vanilla
The Track of Time: Starbucks French Roast
Official Website: Allegro Coffee