去的時候還下著大雨，有一個團體「Theatre Guild of Simsbury」好像把餐廳幾乎全部包場，所以開放給現場客人的位置就很少。等了非常久才有位置，外面又下著大雨，我們也沒有打算轉戰別的地方，大概等了快要半小時才有位置。
上面照片是我們位置上方的擺設，都是手繪的裝飾品，跟這間餐廳的網站風格極為類似。
下面照片是該餐廳的留給現場客人的位置，就是照片的左半邊而已。其實這個餐廳的佔地非常大，被牆遮住的右半邊遠比照片的左半邊還要大得多。
我們點了三個大披薩分著吃，第一個是「Pepperoni and Mushroom Pizza」（洋菇與辣味香腸披薩），跟以前去吃的pizza都不太一樣的是，披薩是直條切塊的，之前吃過的都是從圓心切開成半圓形的。
餅皮很薄，是我喜歡的這種，上面灑了不少胡椒，所以算是重口味有胡椒辣味的披薩。
第二個是「Jimmy's Free-Range Chicken Pizza」（雞肉披薩），這個披薩還滿特別的。
這個pizza上面有一個鮮奶油，吃之前我們有把這鮮奶油剷平在pizza上面。雞肉是切塊的，平均分配在pizza上面，吃起來像雞胸肉。上面還有紅色的蕃茄、黃色的玉米跟綠色的墨西哥辣椒，還有mozzarella起司，還附上一片檸檬片，吃之前我們也把檸檬汁淋在pizza上面。跟第一個pizza相反，這個完全不是重口味的，整體吃起來是滿清爽健康的pizza。
第三個pizza我就不知道叫什麼名字了，是Kum Joung點的。上來的時候我們都還以為上錯桌，因為跟第一個pizza看起來極為神似，我們還問了店員有沒有送錯，店員也搞不清楚，最後再三確認是沒有送錯。因為我沿途都有拍照，所以我就拿出相機裡的照片比了一下，只是極為神似而已，仔細看一下其實還有差別。
最大的差別就是上面沒有大量的胡椒，只是外觀神似而已，吃下去的味道也跟第一個pizza不一樣。是比較溫和的披薩，蕃茄味道很濃郁，上面也有大量的洋菇，Sayun很喜歡上面有很多洋菇的pizza。
下面照片這個不是餐廳的甜點，是Ling-Chun手作的起司蛋糕，餐廳很好心，讓我們把帶來起司蛋糕冰在餐廳的冰箱，等我們吃完pizza的時候，還幫我們把起司蛋糕拿出來，幫我們換新盤子。
Ling-Chun還有帶了藍莓口味的果醬，跟起司蛋糕一起吃。大家對這蛋糕都讚不絕口，我覺得Ling-Chun應該可以去開店了，真的是職業口味。有蛋糕的話，就順便要祝Kum Joung生日快樂。Happy Birthday, Kum Joung! 생일 축하합니다!
Address:
Flatbread Canton CT
The Shoppes at Farmington Valley
110 Albany Turnpike
Canton, CT 06019
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Official Website: Flatbread
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