Korean Dinner Party

今天晚上去了Eun Sook家裡，有一個Korean dinner party，是Eun Sook發起的，因為日前她剛過了她的doctoral oral exam，為了感謝一些幫忙她的人，所以就舉辦了這個party。與會的除了我以外，還有Andrew和他的室友Rico、Scott，還有幫Eun Sook準備食物的James。所以以下食物全部都是James做的，都不是Eun Sook做的耶（我也想吃Eun Sook做的菜）。

到Eun Sook家的時候，桌上已經擺滿了食物，所以我就拿起相機都拍一下。James問我下面照片這道是什麼，怎麼講？我直覺就講了gyouza（煎餃），不過這個好像是日文，Andrew說是fried dumpling。我後來覺得這道很像「鍋貼」。這道還滿受歡迎的，一下子就被吃光了。

這道是海苔捲壽司，不過不是日本風的，吃起來很韓國。裡面是除了配料之外，還有一些沙拉醬，我還滿愛吃這個的。

這是沙拉捲拼盤，有兩種不一樣的沙拉捲，一種是用生菜包沙拉，一種是用小黃瓜切片上面放配料，很像前菜的食物。

這是小黃瓜切片上面放配料的沙拉捲拼盤，有問過James上面的配料是什麼，吃起來鹹鹹甜甜的，跟小黃瓜脆脆的口感合在一起很特別，不過我已經記不得James說上面的配料是什麼了。

還有這道絞肉豆腐，這道也是很快就被搶食完畢，豆腐真的滿合美國人胃口的。

其實還有兩道，但是我沒有拍到照片，一道是「韓風炸雞」，其實我有拍這道，但是照片拍失敗了，整個糊掉，我又沒再拍幾張，所以就沒辦法放上來這裡。那個炸雞表面都是紅色的，我不太吃辣，不過想說Buffalo chicken wings都敢吃了，這個應該可以試看看，結果我太小看這個炸雞了，才吃一個我就頭頂冒汗，還被Eun Sook笑說我怎麼吃到冒汗。

因為Andrew說到韓國餐廳，然後講到Bugoki（韓式烤肉），James就說他可以做Bugoki給大家吃，所以就用上面那道吃完的絞肉豆腐的玻璃盤子，又做了一道Bugoki，當然Bugoki一定要配點飯吃。最後的甜點是韓國的巧克力派，跟一些米菓。

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