The Cheesecake Factory - Shrimp Scampi

Sunday, July 20, 2014

The Cheesecake Factory - Shrimp Scampi

這是昨天（7月18日）的晚餐食記，昨天跟好久不見的Charles和Ling-Fei，還有Han-Wei跟Kum Joung和Ling-Chun一行六個人來到也是好久沒來的The Cheesecake Factory吃晚餐。昨天生意還不錯，來的時候餐廳戶外的露天座位全滿，我們等了一會兒才有位置。拍了一下餐廳內部的樣子，還是一樣很華麗。

我們的位置就是在這個大柱子旁邊，店員的位置是店裡面的點餐的電腦系統跟收銀機。

我點了這個Shrimp Scampi，就是用奶油、白酒、蒜頭、羅勒跟蕃茄跟大隻蝦子炒在一起，還有附義大利麵，蝦子一共有六隻，這道是美金19.95元

義大利麵是最細的Angel Hair，我還請店員加了一點起司，義大利麵這樣一球，完全沒有味道，所以要跟盤子下面的白色醬汁混合，才會比較好吃。

昨天也是Charles的生日，所以來Cheesecake Factory的另外一個目的就是幫Charles慶生，慶生當然少不了蛋糕，但是大家都吃很飽，所以我們就點了三個蛋糕兩兩share。我跟Ling-Chun share一個蛋糕，我們選了這個店員跟菜單都正在廣告的這個Toasted Marshmallow S'mores Galore。

這個Toasted Marshmallow S'mores Galore是用Hershey's做的巧克力起司蛋糕，上面還放著烤過的棉花糖，還有一片餅乾跟很多鮮奶油，美金7.95元。

這面應該是正面吧，可以看到有點焦的棉花糖好像液體流在下面，但是這其實是固體。蛋糕的巧克力味非常濃，中間夾著綿密的起司層，坦白說吃起來還滿甜的。通常我都不吃旁邊的鮮奶油，因為太甜了，不過這個蛋糕的甜味跟鮮奶油比起來，有過之而無不及，所以我就搭著一起吃，味道也變的不太一樣。吃著看起來賞心悅目的蛋糕，還有跟著好久不見的好朋友一起吃晚餐，實在是滿開心的。