大戶屋高雄大遠百店 - 干貝蒸籠飯和豆腐雞肉羹定食

這是6月27日跟媽咪和妹妹去高雄玩的遊記，那天下午來到三多商圈的大遠百，在頂樓的誠品待了很久，然後就到11樓的大戶屋吃晚餐。這間大戶屋好像有改裝過重新開幕的樣子，店頭還有慶祝重新開幕的特價餐廣告。

這是入座後桌上的一些調味料，我只有用到那罐七味粉。

入座後就會有熱茶可以喝，而且店員帶我們坐到窗邊的小包廂位置，視野真的很好。

窗邊的位置真的好棒喔，這是左邊的視野，那棟很高的建築物不知道是什麼耶。

這是右邊的視野，那棟SOGO建築物我就知道是什麼了。

我點了「干貝蒸籠飯和豆腐雞肉羹定食」，台幣300元。

這是干貝蒸籠飯，看起來裝在蒸籠的樣子份量很多，其實不然。這大概一碗半的份量而已，而且口味很清淡，除了干貝之外，上面還有一片紫蘇葉，飯裡面還有一些黑跟紅色的菜，吃起來很健康的炊飯。

還有附一個飯碗跟飯匙，可以盛飯來吃。如果一次盛半碗的話，大概可以盛三次左右。

因為飯的味道實在太淡了，所以還有附這個山椒粉可以用，這吃起來有點芥末胡椒的感覺，味道也不會太嗆，用了之後吃起來有山椒粉的味道，稍微可以把味道加強地重一點。

這是豆腐雞肉羹，豆腐很嫩，羹有蛋汁勾芡，雞肉是一塊塊的也很好吃。不過味道還是走清淡路線，可能是為了搭配同樣是清淡的干貝蒸籠飯吧。我後來加了七味粉進去，加一點點進去味道就變了，我覺得加七味粉進去味道比較好一點。

配菜還有雞肉丸子，這個是冷盤的。

醬菜是蘿蔔跟小黃瓜的。

同場加映：這是媽咪點的「炭烤鹽麹壺鯛魚定食」，台幣270元。這是店裡面的重新開幕特價餐，除了特價還送一杯飲料，飲料媽咪點了可爾必思。媽咪很會吃魚，三兩下就把魚吃完了。右上角那碟白色的是蘿蔔泥，店員說可以加醬油進去當沾醬，媽咪說魚就很有味道了，不需要什麼醬。

妹妹點了「炭烤雞肉蛋蓋飯」，台幣250元，這是這個蓋飯附的前菜沙拉跟和風醬。

這是炭烤雞肉蛋蓋飯，看起來很像親子丼。

Address:
大戶屋高雄大遠百店
高雄市苓雅區三多四路21號11樓

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