Totto Ramen - Paitan Ramen & Spicy Tuna Don

這是6月23日的去紐約的午餐或是晚餐的食記，那天大概下午一點和Yu-Hao開車到了Brooklyn, NY，遇到了Sayun，把行李都放好之後，我們就搭電車到了Manhattan。Yu-Hao拿琴跟弓在65 Street附近的工作室去修之後，我們才去找東西吃，時間已經下午三點多了。本來想去吃51 Street的一風堂的，不過到的時候發現那天一風堂公休，所以就轉戰這間我好像每次來紐約都會吃的Totto Ramen。下面照片是Totto Ramen的門口，小小的在地下室。

不是吃飯的尖峰時間，客人還是絡繹不絕。

等了半小時才有位置坐，進來坐的時候已經下午四點了。我們坐的位置在吧台的後面，正好就是拉麵湯頭的大鍋子旁邊，這位置有點熱。

因為有點餓，所以我就先點了這個Spicy Tuna Don（辣鮪魚丼飯）來吃，美金6元。

小小一碗的丼飯，裡面還有海苔絲跟小黃瓜，上面還有蔥花。重點就是中間黃褐色的辣鮪魚，超級美味的，非常下飯，吃下去頓時有種幸福的感覺。

當然來拉麵店一定要吃拉麵的，Yu-Hao點了Mega Ramen（大盛拉麵），Sayun點了Spicy Chicken Ramen（辣雞肉拉麵），我則點了這間餐廳的招牌Paitan Ramen（白湯拉麵）。下面照片就是我點的Paitan Ramen，美金9.5元，拉麵上面的肉可以選雞肉或是豬肉，我選了豬肉。

第一次來這間餐廳吃拉麵就是吃這味Paitan Ramen，有一片海苔，還有三片叉燒肉，和大量的蔥，湯頭也是雞湯底的濃郁口味。

麵條是略粗的中細麵，黃色偏白。本來我還以為麵條似乎跟以前吃的不太一樣，翻出之前部落格文章才發現，看起來是一樣的麵條。當下吃的時候有麵條好像變細的錯覺。

很美味，所以全部都完食了。

同場加映：我們吃完之後就去逛這間在Times Square旁邊的Muji，逛完之後，跑來Muji旁邊的這間Dean & Deluca喝咖啡。

吃完之後，我就跟Yu-Hao和Sayun分開了，晚上我要去Flushing, NY，去Flushing之前想去逛一下在34 Street的Uniqlo，下面照片是趕路的時候途中經過的帝國大廈。

Address:
Totto Ramen
366 W 52nd Street (Between 8th & 9th Ave)
New York, NY 10019

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Official Website: Totto Ramen