咖哩湯餃

這是今天（6月2日）的午餐食記，這幾天美國這裡下大雨，氣溫從本來快要攝氏30度，掉到現在的12度左右，家裡也沒暖氣，頓時都把長袖長褲拿出來穿了。完全不想吃冷的東西，只想弄點熱呼呼的東西吃，所以就做了這個咖哩湯餃來吃。 拿出來在中國超市買的唯豐鮮肉冬菇水餃來做。

起了一個鍋子，裝了冷水，然後把高麗菜跟鮮肉冬菇水餃放進去鍋子裡面，開大火煮滾水之後轉開小火加蓋悶熟水餃。

我也加了一點醬油、鹽、烹大師進去水裡面。

等水滾之後，我就拿出之前做好放在冰箱裡面的雞肉咖哩出來。

然後加入雞肉咖哩進去鍋子裡面，順便加了一點玉米。

起鍋的時候灑了一點蔥花跟黑胡椒進去就完成了。

那個鮮肉冬菇水餃真的滿好吃的，咬下去水餃裡面都還有肉汁。可能是加了黑胡椒的關係，咖哩雞肉湯也有點小小微辣，熱呼呼地吃了身體都暖了起來。在盛夏季節中感受到寒冬氣氛，整天都有想要躲在被窩裡面的感覺，吃點這種熱呼呼的東西還滿舒服的。