Vinted - Pork Belly Tacos & Mac and Cheese

這是今天（4月11日）的晚餐食記，今天大概下午5點30分，我們一群人，包括Ling-Chun、Li-Chun、Pei-Tzu、Yen-Hsun、Vivian、Gene、Ariel、Yanyan、Maxine，還有一位Maxine的朋友，加上我一共11個人的大party，來到這間在Blue Back Square的餐廳「Vinted Wine Bar & Kitchen」吃晚餐。下面照片就是餐廳的門口，那天天氣還不錯，太陽暖烘烘的，但是就是有點風刮太大。

我是跟Ling-Chun坐在一起，我們兩個就決定點一些菜一起share，除了兩道湯品之外。這個是Ling-Chun點的「French Onion Soup」（洋蔥湯），還滿大盤的，上面還放了一個很大根的牛骨，用湯匙就可以把骨頭裡面的骨髓挖出來吃，裡面還有牛肉跟大量的洋蔥，還有一塊長型的大蒜麵包，這樣一盤是美金11元。

這是我點的「"Fried" Clam Chowder」（蛤蠣巧達濃湯），我這盤就小滿多，基本上就是新英格蘭蛤蠣巧達濃湯，湯底是白色的，湯裡面有一些馬鈴薯片，上面淋了一點橄欖油。跟新英格蘭蛤蠣巧達濃湯不一樣的就是這個湯的蛤蠣是炸的，炸成一團用竹籤串在湯的旁邊。我吃的時候就把竹籤拿開，讓炸蛤蠣沾上湯汁。這盤是美金8.95元。

這盤是「Pork Belly "Tacos"」（豬五花肉塔可），一盤上來有兩個，所以我就跟Ling-Chun一人一個。裡面有大量烤的五花肉，油質很多，裡面也有很多大量高麗菜跟其他蔬菜，吃的時候會流出大量像是橄欖油的綠色液體，我都拿盤子接住，那橄欖油非常美味，塔可的份量也不太多，一個很輕鬆就吃完。這樣一盤是美金13.95元。

最後上來是這道「Federal's "Mac and Cheese"」（起司焗烤通心麵），上來的時候鐵板還滋滋作響，看起來很好吃。這盤裡面有Penne這個筆管的義大利麵，還有大量的起司，很濃郁，我們還加了一塊紅燒的牛肉在上面，份量整個加量。原本這道是要美金11.95元，加了一塊牛肉要多4元，所以這道是15.95元。

Address:
Vinted Wine Bar & Kitchen
63 Memorial Road
West Hartford, CT 06107

延伸閱讀：
The Track of Time: Vinted - Restaurant Week 2014
Official Website: Vinted Wine Bar & Kitchen