Pho Boston - Sate Dac Biet

今天（10月8日）星期一下午接到Ling-Chun打來的電話，問我晚上要不要一起吃飯。通常我會說不要，因為星期二是我要上主修的日子，通常星期一我都會在趕曲子，不過這週二因為老師要開會沒有要上課，所以我就說好，我可以去。除了Ling-Chun之外，還有Gene也一起來了，我們三個大概下午五點半來到這間越南餐廳「Pho Boston」，這間越南餐廳就在中國超市的隔壁，也來過這間吃好多次了，都沒寫過這間的食記，這次就來寫一下。

來越南餐廳就是要吃河粉了，我們三個都是點河粉，所以馬上就上來一盤豆芽菜跟九層塔的生菜，還有檸檬片。

通常我都吃半熟牛肉河粉，不過Ling-Chun有跟Sayun打聽說，第17號河粉很好吃，Ling-Chun點了17號，我就想說沒吃過17號也來吃看看好了。17號河粉是「SATÉ DǍC BIỆT」 （特別沙爹牛肉粉）。下面照片是剛上菜的樣子。

趁著湯還是熱的，我就趕快把豆芽菜跟九層塔放進去，順便也灑了一點檸檬汁。河粉是細的半透明的麵條，湯有很濃的沙茶味，牛肉是半熟的，裡面還有蕃茄、小黃瓜，跟一些花生。剛吃的時候覺得比之前吃過的半熟牛肉河粉味道重很多，可能是湯有沙茶味吧。我很快就把河粉吃完了，不過吃完之後就發現這個湯後勁很強，愈喝愈熱，熱到我都冒汗了，愈熱愈辣，辣到我沒辦法喝下去。於是最後放棄了，湯只喝了一半，我實在沒辦法吃辣。

如果我能吃辣，我應該會覺得這道河粉很美味吧。這道沙爹牛肉河粉，含稅是美金9.5元，我刷卡有加付小費，不過後來看到信用卡明細，餐廳沒有把我加的小費算進去，所以只付了9.5元而已，有賺到的感覺。

Address:
Pho Boston
144 Shield Street 
West Hartford, CT 06110

延伸閱讀：
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The Track of Time: Pho Boston - Bun Thit Nuong Cha Gio
The Track of Time: Pho Boston - Dat Biet
Official Website: Pho Boston