Big E 2015 - Mallary Complex

這是9月21日和Sharon、Phoebe、Eunice一起去在West Springfield, MA的「The Big E」（Eastern States Exposition）的遊記。那天中午約4點多，我們在State Houses附近的廣場上遇到Sharon的朋友，也叫做Sharon（以下簡稱Sharon 2），帶著她的兩個孩子來Big E玩。大約下午4點30分，我們七個人就到這個Mallary Complex，這個圓型建築物裡面其實是畜牧的展場，裡面有很多牛跟羊，我們主要的是要去看擠奶秀。

這個是乳牛的擠奶秀，現在都是這種電子化的機器，所以不太需要人工擠。

就是像這樣，只需要人工把擠奶器裝進乳牛的奶頭裡面，就可以自動擠奶，擠出來的白色牛奶也直接通過管線收走，完全都全自動的。我則跟Sharon 2邊看邊聊天，Sharon 2就跟我說她覺得乳牛好可憐，好像都吃不飽的樣子，有夠瘦的。畢竟乳牛主要是產牛乳的，不是用來食用的，所以應該不用把他們餵很肥吧。但是Sharon 2就說是這樣沒錯，但是乳牛也太瘦了，感覺都營養不良。

另外一場的擠奶秀就是這個擠羊奶，穿紅色衣服的就是Sharon，穿淺藍色衣服的是Eunice，這裡則是可以有親手擠羊奶的體驗。這隻羊身上都沒有毛了，老闆說我們錯過了就在這個場地的早上剪羊毛秀，下午才是這個擠羊奶活動。老闆說基本上現場擠出來的羊奶，他都倒掉，因為不太能喝，沒殺菌不是很乾淨。

結束了擠羊奶活動，老闆就到他的羊群中餵草。

草一拿出來，整個羊群就有動作了，老闆就把草往羊群裡面猛力一丟，羊全都擠成一堆努力地吃草中。

老闆繼續丟草，結果我們一群人也跟進去老闆後面，看到地上的一堆草也幫著老闆丟草進去餵羊。

低頭努力吃草的羊，這時候幾乎很難用相機拍到羊的臉。

羊都只顧著吃草，我們忙著丟草，丟得差不多的時候，老闆就出來了，我們一群人還在羊圈裡面，我在外頭拍照。老闆看到我在外頭，就過來跟我說，等我朋友出來之後，請我幫忙把羊圈的柵欄關起來。

再拍一張努力吃草的綿羊照片。後來我們才發現那位老闆其實是University of New Hampshire（新罕布夏大學）的畜牧系教授。

走出來Mallary Complex之後，在附近看到這個用奶油正在做雕塑作品的現場。

還有這個去年來Big E也有看到的Swifty Swine Racing Pigs（小豬賽跑）的現場，不過今年我們沒有遇到合適場次時間再來看一次。

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Official Website: Big E