IHOP - Spinach and Mushroom Omelette

這是去年10月30日的晚餐食記，那天下午Gene傳訊息給我，問我有什麼餐廳在我離開美國之前很想吃的。想說剛搬來Hartford, CT的時候，常常跟Gene一起出來吃飯買菜，其中一間我們常來的餐廳就是Bloomfield, CT的這間IHOP，後來因為某些原因，就沒有那麼常跟Gene出來吃飯。所以我就跟Gene說，去IHOP好了，這裡有我剛來康州的很多記憶。於是我就跟Gene、Ariel 、Vivian、Yu-Hao，加我五個人，在飄著小雨的冰冷天氣來到這間好久沒有來的IHOP吃晚餐。

點了一個「Spinach and Mushroom Omelette」（菠菜洋菇歐姆蛋），美金13元。

上面還有一點蕃茄丁，歐姆蛋裡面都是菜，不過菠菜跟蛋加在一起還滿好吃的，煎的焦焦的洋菇和半生不熟的歐姆蛋也很美味。

副餐點了IHOP招牌的鬆餅，疊了三片，上面還有一大塊奶油，我拿桌上的楓糖漿跟葡萄糖漿加進去切著吃。雖然那天是吃晚餐，但是有種錯覺好像在吃早餐，雖然是在美國倒數第三天，但是我一點都沒有快要離開的感覺，因為在我身旁都是多年以來相互幫忙的老朋友。

Address:
IHOP #3156
339 Cottage Grove Road
Bloomfield, CT 06002

延伸閱讀：
The Track of Time: IHOP - Maui Style Crunchy Shrimp 
The Track of Time: IHOP - Country Fried Steak & Eggs

The Track of Time: IHOP - Waffle Combo

The Track of Time: IHOP - Smokehouse Combo

The Track of Time: IHOP - All You Can Eat Popcorn Shrimp

The Track of Time: IHOP - Egg and Sausage Special Combo

Official Website: IHOP