Wednesday, April 9, 2014

Koyo Ramen - Seaweed

這是昨天(4月7日)的午餐,還是在忙著弄譜子的事情,有點懶得煮飯,所以又拿出這個在Whole Foods買的五包美金五元(就是一包一元)的特價拉麵弄一下來吃,這是Koyo的Ramen,這款是藍綠色的包裝,是Seaweed(海帶)口味。

這是外包裝的背面,都是成分說明,右下角有料理說明,不過被這面的中間封條給擋住了,連帶有一行Made in China的字也被擋住了。很容易料理,就是直接放進滾水煮四分鐘,然後加入調味粉包就可以吃了。

麵體是偏白色的,上次我開過這款拉麵的另一種蕎麥麵口味的,麵體就比較比較偏淺咖啡色。調味粉包上面還有寫中文的海帶兩個字。

這款拉麵完全沒料,所以我煮麵的時候自己加了一個蛋,還加了一點玉米粒跟蔥花,灑了一點七味粉。想說海帶口味,那包調味包應該也會放不少海帶芽吧,結果都是小片的可以,而且還很少,幾乎看不到蹤跡,湯頭也很清淡到沒什麼味道。

我看這款拉麵只有麵條還可以,因為湯頭沒什麼味道,有很清淡的感覺,不像吃泡麵好像會吃進很多鹽分的樣子,所以吃起來有點健康的錯覺算是優點嗎?

延伸閱讀:
The Track of Time: Koyo Ramen - Lemongrass Ginger
The Track of Time: Koyo Ramen - Soba

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...