Tuesday, January 3, 2017

百家村麵家 - 蕃茄上湯麵

這是去年12月22日的午餐食記,那天早上聽完學校學生的畢業論文計畫的大綱之後,中午就跟學校同事一起來這間「百家村麵家」吃午餐。來的時候生意好好喔,店裡幾乎都是客滿的狀態。

我們點完餐,飲料就先上來,同事還用小碟子裝小辣椒跟醬油變成沾醬給我們用,可惜我吃到最後都沒沾到。

我點了他們家的招牌「蕃茄上湯麵」,馬幣7.5元,份量算剛好,一碗就夠吃飽了。蕃茄湯底還滿濃郁的,蕃茄的甜味加上湯底的鹹味,也不會辣,很好吃。麵上面還有雞肉、鮑片跟丸子的配菜。

麵體是這種黃色的細麵,煮的也剛好,還吃得到麵的Q度。

我們還點了一道「炸腐竹卷」一起分著吃,外面是炸過的豆皮,裡面有包著雞肉,還有一盤沾醬可以用。

Address:
百家村麵家
58, Jalan 19/3, Seksyen 19,
46300 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia

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