春水堂朝富店 - 和風燒肉套餐

這是8月21日的午餐食記，中午結束了國立台灣交響樂團音樂創作與發展的座談會活動，我就跟好久不見的大學死黨信義，還有他的老婆跟小兒子一起來這間「春水堂朝富店」吃午餐。

星期天的午餐時間，春水堂整個滿檔，都要在外面等滿久才能進去。我們就先去點外帶的飲料之後，就坐在店門口外面邊喝邊等待進去餐廳裡面。

進去餐廳裡面之後，我就點了一個「和風燒肉套餐」。

上面有一個半熟蛋，還有大量的蔥花跟芝麻，下面就是牛肉加上醬汁。味道本來偏重，但是那顆蛋一打散，蛋汁中和到醬汁裡面，就不會那麼鹹了，而且裹上蛋汁的牛肉吃起來變得很嫩，整個很下飯。

套餐有三道小菜，有白菜滷、紅椒炒青椒、涼拌小黃瓜。白菜滷跟小黃瓜都很好吃，不過有滿多青椒的那道吃了一下，雖然青椒是我的地雷菜，但是青椒味還是有的，不過勉強還敢吃。這三道小菜信義完全都不敢吃，所以最後都被他老婆吃完了，信義真的比我還挑食好多，真希望她小兒子不要遺傳到他這個壞習慣。

白飯上面有灑點黑芝麻，附湯是蘿蔔排骨湯。

套餐的附餐飲料我點了鐵觀音凍飲，另外一杯是喝了一半的外帶珍珠奶茶。春水堂的珍珠奶茶還是很讚。

Address:
春水堂朝富店
台中市西屯區朝馬三街12號

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Official Website: 春水堂