之前那首批實驗煮來吃的義大利麵，已經快煮完了，所以趁著補習結束的下午，又去了三越站前店的超市補貨。意外發現，三越超市的特價品，はごろもフーズ ポポロスパ「5分結束」和「7分結束」兩款義大利乾麵條，原價台幣105元，特價79元，另外日清製粉的「マ・マー具たっぷりのミートソース」麵醬罐頭，原價台幣95元，特價52元。然後順便買了Grozette的起司粉，這種蕃茄口味的還是要灑一點起司粉才對味。
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| 起司粉跟義大利麵肉醬罐頭 |
材料：義大利乾麵條（はごろもフーズ ポポロスパ5分結束）、義大利麵肉醬罐頭（日清製粉マ・マー具たっぷりのミートソース）、起司粉（Grozette Formaggio de Pasta）少許、鹽少許。
做法：
1.起鍋約一至二公升的水，水沸放入少許鹽，再把義大利乾麵條放入鍋中，使其完全浸入水裡，大火快煮約五到八分鐘即可，煮的過程需要加兩到三次的水，使其多次煮沸。
2.將煮好麵條起鍋放入碗裡，加入義大利麵肉醬罐頭約四分之一罐左右，與麵條攪拌均勻後，再灑入些許起司粉，就完成。
成本：一共26元。（はごろもフーズ ポポロスパ5分結束，七人份包裝台幣79元，一人份(100g)則是12元；日清製粉マ・マー具たっぷりのミートソース，台幣52元，四分之一罐則是13元；Grozette Formaggio de Pasta，約1元。）
<div>嗯～肉醬好像放在上面照起來會比較好看...</div>
ReplyDelete<div>義大利麵還是跟義大利麵醬配在一起比較好...</div>
<div>小麥的味道很重...跟中式醬料比較和不來...</div>
<div>在煮麵時加一點橄欖油</div>
ReplyDelete<div>麵條以來會比較漂亮喔</div>
<div>不賴耶！！鋼琴王子也迷上了料理ＤＩＹ嘛～</div>
ReplyDelete<div>自己煮的真的比較省錢，只是需要一些時間跟「工具」，</div>
<div>本人強力推薦超好用大同電鍋，</div>
<div>豐旭可以在出國前學些電鍋料理(像蒸蛋啦)，到國外真的超好用~</div>
<div>而且大同電鍋一次可放三層，最下層煮飯，中間可蒸蛋，</div>
<div>最上層也就最後放青菜，一次搞定飯菜~</div>
<div>多謝Luke大廚蒞臨指導～</div>
ReplyDelete<div>大同電鍋真的很棒的東西...</div>
ReplyDelete<div>我室友對於我不斷凌虐電鍋的方式嘆為觀止...</div>
<div>她一直以為電鍋只能煮飯...</div>