Genji Sushi - Spicy Shrimp Tempura Roll

這是今天的晚餐，下午從教會回來，又順道去Whole Foods買菜，然後繞過在Whole Foods裡面的Genji Sushi，又忍不住拿了一盒放進購物車裡面。下面照片就是今天的晚餐，沒花多少時間就弄好了。

MAMA - Stew Beef

今天中午懶得煮東西，拿出了一包在中國超市買到的泰國媽媽麵（MAMA），是牛肉口味（Stew Beef）的。上次去中國超市心血來潮買了這個泰國麵，這比台灣的泡麵看起來還小包很多，包裝還滿結實的，袋子裡面好像沒有什麼多餘的空間。袋子外面寫的都是英文，只有商標有泰文，還有寫著中文的「媽媽」兩個字。

Peanut Butter & Co. - White Chocolate Wonderful

上次去Whole Foods買了新的花生醬，自從噗浪朋友Vicario推薦這牌子的花生醬，吃了之後，我就很難再換別的牌子來吃了。這是Peanut Butter & Co.這間公司出的花生醬，這個口味是「White Chocolate Wonderful」（白巧克力）。

250號餐廚 - 薑絲大腸

這是去年暑假7月28日跟蓉夫人跟王老師去南投的食記，那天早上離開日月潭之後，我們又回到埔里覓食。本來王老師要帶我們去吃的餐廳不巧公休，後來王老師問我們說吃簡餐可以嗎？我跟蓉夫人也不是在地人，沒什麼餐廳概念，就說OK。後來我們來到這間「250號餐廚」，就在埔里國小的附近。

Goong - Bibim-Bab

今天早上去學校上主修課，上完之後本來想搭中午12點35分的shuttle回家，不過不太幸運地錯過那班車，所以我就去圖書館待一下，整理一下剛剛上課的東西，想要搭下班車再回家。正好在圖書館遇到Yu-Hao，他就問我吃過飯了沒？沒吃過的話，待會要不要一起去吃。我就說好啊，所以我們下午就來到這間Goong韓國餐廳吃（雖然我中秋節那天才來吃過一次）。坐到位置上來就有熱茶可以喝，這次湯匙的套子上面寫著「迷水月在弄花香滿衣」。

Tofu Broth Seasoning (1)

上星期四（9月19日）晚上，我跟Ling-Chun去Goong吃飯的時候，順便去隔壁的韓國超市JE Mart買了一點東西。這是我那次買的「Tofu Broth Seasoning」（豆腐鍋），這樣一包美金2.99元，我今天中午就趕緊來試煮看看。

向山遊客中心

這是去年暑假7月28日跟蓉夫人和王老師來南投日月潭的遊記，那天早上最後去的日月潭的一個景點，就是這個「向山遊客中心」。這裡人潮還滿多的，這個建築物坦白說我覺得設計的很好，雖然是鋼筋水泥的構造，但是在這山明水秀的地方也沒有很大的違和感，而且視野也很好，是一個可以把日月潭的美景盡收眼底的景點。

頭社活盆地

這是去年暑假7月28日和蓉夫人和王老師去南投日月潭的遊記，那天早上坐遊艇去日月潭遊湖，再回去旅館check out之後，就下起了間歇性的大雨，本來計畫去走步道的，最後都因為雨取消。後來就只有開車在日月潭繞一圈之後，王老師就說去頭社活盆地看看好了，還好到了活盆地這裡，雨就沒有下了。

New Domain Name of My Website

今天是9月21日，是台灣921地震14周年，也是我在Wordpress網站首次買了自己的網域（domain name）。這個Blogspot的部落格都是記錄我一些旅行的遊記、食記，或是生活的瑣事，Wordpress網站放的都是我很正式，有中英文兩種版本的作曲資料跟音樂檔案。剛開始在Wordpress放自己的東西和音樂的時候，需要花上一年美金20元加購10G的網路空間，才能在Wordpress放音樂聲音檔，花了一筆20元，所以就沒打算再買網域，所以就一直用fenghsulee.wordpress.com這個網址。

New Kimchi

昨天中秋節（9月19日）的晚上，和Ling-Chun去Goong這間韓國餐廳吃飯，順便去了隔壁的JE Mart這間韓國超市買了新的泡菜。之前那一罐放在冰箱的泡菜是去年二月Li-Chun跟Po-Yun來我學校考試的時候買的，那時候是在我宿舍附近的那間韓國超市K Mart買的。如今人事變遷，K Mart也已經倒店很久了，總覺得泡菜還是在韓國超市買的會比較好吃。但是放了超過一年半的泡菜，我實在不太敢吃，所以也被我這次八月底回美國之後，幫冰箱大清倉的時候就丟掉了。昨天就趁機買了新的泡菜，泡菜的罐子上面寫著Han-Ga-Wee，應該是泡菜公司的名字，罐子是32oz的大小，購入價錢是美金7.99元。

Goong - GalBi-Tahng

今天是中秋節（9月19日），台灣正在放四天的連假，雖然美國沒有放中秋節這種假期，不過我這學期只有星期三一天要跟老師討論論文的事情，週休六天，日前一個大曲子也趕完了，所以這周打算放自己一下假，所以也算是跟台灣同步放假吧。中秋節的晚上跟Ling-Chun來到這間韓國餐廳「Goong」吃晚餐，點完餐之後就有熱茶可以喝，但是我發現那個湯匙套子的字我看得懂耶，上面寫「交友之道莫如信義」。

Pho Boston - Dat Biet

這星期一（9月16日）晚上，跟Ling-Chun去了這間在中國超市旁邊的Pho Boston吃晚餐，這間是賣越南河粉的，外頭冷颼颼的溫度覺得很適合吃河粉。我們點了一個前菜是「Gỏi Cuốn Tôm」（蝦捲），一盤兩個，美金4.95元。這是生春捲，裡面包著蝦子、生菜、薄荷葉，還有一些粉絲，沾醬是花生醬。我跟Ling-Chun剛好一人一個。

Kanro不思議なラムネ&コーラキャンディ

我昨天打開這包快過期的糖果，今年寒假回台灣在全家看到這個小包裝的糖果，吃了之後驚為天人，真的是很好吃的汽水糖。然後一月底結束寒假從台灣回美國，在日本成田空港出境over night transfer一天，在成田的Aeon Mall的超市，發現了這個糖果的大包裝，當下就馬上買了，這個是Kanro出的「不思議なラムネ&コーラキャンディ」（不思議的彈珠汽水跟可樂的糖果）。

Postcards from Postcrossing (6)

這是從Postcrossing寄來的明信片第六篇的文章，這篇文章是我收到的第51到60張的明信片，前九張是在五月回台灣之前收到的，最後一張是在八月底回美國之後收到的。

這是第51張，編號DE-2062394，是Petra-Margit從德國（Germany）寄來的，旅行天數15天，旅行距離5958公里。他說喜歡春天百花盛開的樣子，而且是一個很適合拍照的日子，照片這個花應該是盛開的鬱金香吧。

Genji Sushi - California Roll

今天（9月15日）星期天下午從教會回家的路上，去了一趟Whole Foods。我知道我今天晚上的工作就是幫曲子剩下的一半再多一些，打上表情符號、力度記號，還有其他細節的音樂記號，而且明天下午就是學校orchestra reading的deadline。還有一段不短的路要快速地走完，我八成沒有時間可以煮飯來吃，所以在Whole Foods的Genji Sushi我就買了一盒壽司準備當今天晚上的晚餐。

日月潭遊湖 - 伊達邵碼頭

這是去年暑假7月28日和蓉夫人和王老師去南投日月潭的遊湖文章最後一篇，那天早上趁在旅館check out之前，趕緊來進行快速的遊湖之旅，下面那張照片是在玄光碼頭拍的，我們搭的船是碼頭遊艇公司的，對面山下的那些建築物是水社碼頭的旅館區。

蕃茄炒蛋與涼拌干絲

這是今天（9月13日）的午餐，最近這陣子都一直在趕譜，都沒時間好好煮飯，冰箱食材是很多，但是都放在裡面，沒時間煮都隨便吃一吃而已。今天中午想說也不是辦法，來好好煮一下好了，一口氣煮了兩道，第一道煮的是右上角的「涼拌干絲」，干絲是去中國超市買的，加上紅蘿蔔絲跟西洋芹菜，還有佐料做成的，比較花時間就是刨紅蘿蔔絲。第二道就是左上角的「蕃茄炒蛋」，我放了兩個蕃茄，是教會的Ming-Hui兄他們家自己種的有機蕃茄，還有三顆蛋，還是一樣用阿基師的食譜，這道花時間的地方就是要把蕃茄去皮。配上半碗白飯跟香鬆，還有Lemonade，就是今天中午的午餐。

日月潭遊湖 - 玄光寺碼頭

這是去年暑假7月28日跟蓉夫人和王老師去南投日月潭的遊記，那天早上我們很期待的行程就是坐遊艇去遊湖，起點是水社碼頭，出發後第一個停靠的是玄光碼頭。我們搭的遊艇是這艘日月之星三號，從水社碼頭出發。

日月潭遊湖 - 水社碼頭

這是去年暑假7月28日去南投日月潭的遊記，那天早上蓉夫人、王老師和我在旅館check out之前，暫時把行李放在旅館裡面，吃完旅館早餐就去遊湖啦。旅館就在水社碼頭旁邊，所以離遊湖的第一站水社碼頭非常近。下面照片就是水社碼頭的入口，有一個大石碑上面寫著「日月潭水社碼頭」。

Whole Foods Dinner (2)

這是昨天（9月9日）晚上的晚餐，昨天整天都在家裡打譜，晚上收到Ling-Chun的Line簡訊，問我吃過晚餐了沒。我好像不知道晚餐是何物，工作過了頭，我就說我還沒吃。Ling-Chun就說要不要一起去吃，我就說好，不過我們想去那間日本餐廳Murasaki，但是發現是星期一公休日，所以後來想說去Whole Foods吃吃就好了，順便可以買買菜。

下面就是我在Whole Foods的沙拉吧跟熱餐吧拿的食物，拿了一個辣味雞肉、幾塊辣味魚肉、兩個炸丸子，兩個炸雞塊、幾塊芝麻豆腐，一塊辣味豆腐，兩種義大利麵沙拉。

碼頭休閒大飯店 - 早餐篇

這是去年暑假7月28日去南投日月潭的遊記，那天早上王老師叫醒我跟蓉夫人，我們起了個大早，去看了雲層很厚的金龍曙光之後，又回到我們下榻的碼頭休閒大飯店的房間睡了一下回籠覺。補好眠之後，就去吃旅館的早餐了，早餐在一樓用餐，旅館的客人還滿多的，一樓餐廳就在水社碼頭旁邊，視野非常漂亮，不過我們沒坐在窗邊的位置，有點可惜。

金龍曙光

這是去年暑假7月28日去南投日月潭玩的遊記，那天一大早大概五點半，我和蓉夫人都還在睡夢中，按表操課的王老師就把我們從夢裡叫醒，請我們穿上薄外套，然後就說要帶我們去看「金龍曙光」。於是我們就帶著惺忪的眼神，穿上外套就離開旅館，出發到所謂金龍曙光的地方。下面就是大家群聚的這個涼亭，果真很早就有人來這裡守候，而且大家的相機都還是比大隻跟附腳架的。

紙教堂

這是去年暑假7月27日去南投埔里的遊記，那天晚上跟蓉夫人和王老師去吃完晚餐之後，最後一個行程就是來到這個桃米社區的「紙教堂」（Paper Dome），王老師說晚上來紙教堂氣氛很不錯。進來紙教堂需要門票台幣100元，不過門票的費用可以在賣店裡面抵用，換句話說，可以拿門票去賣店換紀念品也不錯。

Summer Greeting from Plurk (2)

這個夏天收到了很多張來自噗浪朋友的明信片，這張是翔媽（黑糖糕夫人）寄來的，明信片上面寫說「偶爾放鬆，別把自己累壞了，好嗎？」剛回美國的自己，目前一直趕譜就有點累壞了。翔媽的字還是很漂亮，可惜的是這次暑假回台灣去台北，沒能遇到翔爸跟翔媽，還有很可愛的翔翔，有點可惜。

Ruby Tuesday - Herb-Crusted Tilapia (2)

這是昨天（9月4日）星期三的晚餐食記，昨天傍晚在學校的時候，本來準備要搭shuttle回家，但是在圖書館遇到Yu-Hao跟Gene，然後在系館前面遇到Sayun等一群人，他們要一起去吃晚餐，我也有空，所以就一起跟去了。我們一群人包括Sayun、Yu-Hao、Maxine、Yangzi、Gene、Vivian，還有最後很晚才來的Li-Chun，來到Bloomfiled, CT的這間「Ruby Tuesday」吃晚餐。下面照片是店裡面的樣子，因為事出突然，我沒有帶相機出來，所以以下照片都是用iPhone拍的。

千葉火鍋埔里店

這是去年暑假7月27日去南投埔里的晚餐食記，那天晚上跟蓉夫人跟王老師去吃了千葉火鍋。本來其實王老師要帶我跟蓉夫人去逛埔里夜市的，不過那天天氣實在太熱，晚上也不例外，所以我們就興趣缺缺。最後王老師就說來這間有冷氣的千葉火鍋吃晚餐好了。

United Airlines from Chicago to Hartford (4)

這是8月29日從台灣回美國的最後一段國內線航程，準點抵達美國芝加哥機場，不過這次入關有一點不太一樣的就是那張白色的I-94的入境卡不用填了，在機上空姐沒拿給我，在過海關之前的文件桌上，我也找不到這張卡，還有我看到一大堆拿學生簽證的I-20文件要入境的也沒有這張白色入境卡。只用填那張藍紫色的海關申報表就行了，不過我發現過關的時候官員的作業有比以前慢，雖然這次我遇到的官員看到我拿I-20出來，完全沒有問我問題，弄完之後跟我說聲Good luck，我就過關了。

在行李轉盤的時候，我遇到一個台灣女生，可能她看見我手上拿著台灣護照，所以她就用中文問我說可不可以幫她拿一下行李，她是孕婦不方便提重物。舉手之勞，我就幫忙了，但是她肚子看起來沒很大，最後發現他的目的地就是芝加哥，她在等先生來接她，我還要轉另一班飛機，所以就跟她說再見了。

芝加哥這個機場也來過很多次，飛機抵達的是國際線的第五航廈，我待會要轉美國聯合航空的國內線。我還來不及看到航班資訊，我的登機證也看不到是幾號登機門，但是憑藉我的經驗，我應該是要去第一航廈的Concourse B。於是我就搭了機場電車到這裡，不過抵達這個航廈的時候，我在電子看板還是看不到接下來要轉搭的這班飛機的登機門。還好我有iPhone，我打開United Airlines的APP，輸入我的航班號碼，發現出現的登機門是B8。果真被我猜中，於是我就進了Concourse B的安檢，到了B8登機門。

下面就是在B8登機門附近的電子看板，或許我轉機時間長達四小時，電子看板的資訊是登機前兩小時才出現。我要搭的是去Hartford, CT，聯航編號1454，晚上6點50分起飛的飛機。好難得這個這麼繁忙的機場，居然這班飛機是準點耶，好久沒有在這個機場搭到準點的飛機。

United Airlines from Narita to Chicago (2)

這是8月29日從台灣回美國的飛行遊記，那天中午抵達日本成田空港，約三小時的轉機時間，接下來的飛機是要從成田飛到美國芝加哥的聯合航空班機，登機門是第一航廈的33號門。這登機門的候機室還滿大的，但是卻全部塞滿了人。

らーめん与六 - 札幌味噌ラーメン

這是8月29日從台灣回美國的食記，那天下午抵達日本成田空港等待轉機，因為接下來這段長程的從成田到芝加哥的飛機是美國聯合航空，很多人都知道美國聯合航空的飛機餐並不怎麼好吃，所以我就想說登機之前先去吃點東西再上路，免得在飛機上餓到自己就很可憐。我在第一航廈的這個Tokyo Food Bar尋找要吃些什麼。

ANA from Taipei to Narita (5)

這是8月29日從台灣回美國的第一段航班，那天早上還是第15號康芮颱風襲台最嚴重的時候，好險我趁著康芮颱風從台灣東南部橫掃北上的時候，我也坐著機場巴士一路追逐著颱風北上，所幸抵達桃園機場的時候，颱風似乎還沒有對這裡影響很大，飛機還是照常起飛。